জলপাইগুড়ি, ৪ সেপ্টেম্বর :
খাদ্যসামগ্রীর গুণমান নিয়ে এবার সরাসরি মাঠে নামলেন জলপাইগুড়ির বিধায়ক অনন্ত দেব অধিকারী। সাধারণ মানুষকে সচেতন করার পাশাপাশি দোকানে বিক্রি হওয়া খাদ্যসামগ্রীর মেয়াদ ও গুণমান খতিয়ে দেখতে নয়া বস্তি এলাকায় বিভিন্ন দোকানে ঘুরে দেখেন তিনি।
রাজ্যে সরকার পরিবর্তনের পর থেকেই বিভিন্ন জায়গায় বেআইনিভাবে খাদ্যশস্য মজুত, মেয়াদ উত্তীর্ণ খাদ্যসামগ্রী বিক্রি এবং পুরনো খাবার পরিবেশনের মতো অভিযোগ সামনে এসেছে। বিষয়টি নিয়ে ইতিমধ্যেই জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে বিভিন্ন দোকান, রেস্তোরাঁ ও খাবারের প্রতিষ্ঠানে অভিযান চালানো হচ্ছে।
এই পরিস্থিতিতে সাধারণ মানুষকে সচেতন করতে নয়া বস্তি এলাকায় দোকানে দোকানে যান বিধায়ক। সেখানে বিভিন্ন খাদ্যসামগ্রীর প্যাকেট হাতে নিয়ে তার মেয়াদ, সংরক্ষণের পদ্ধতি এবং বিক্রির উপযোগিতা খতিয়ে দেখেন তিনি। পাশাপাশি ব্যবসায়ীদেরও খাদ্যসামগ্রী বিক্রির ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট নিয়ম মেনে চলার বার্তা দেন।
বিধায়কের বক্তব্য, কোনওভাবেই সাধারণ মানুষের হাতে মেয়াদ উত্তীর্ণ বা নিম্নমানের খাদ্যসামগ্রী পৌঁছানো উচিত নয়। মানুষের স্বাস্থ্যের সঙ্গে কোনওরকম আপস করা যাবে না। প্রশাসনের পাশাপাশি সাধারণ মানুষকেও খাদ্যসামগ্রী কেনার সময় সচেতন হতে হবে।
তিনি সাধারণ মানুষকে পরামর্শ দেন, দোকান থেকে কোনও প্যাকেটজাত খাদ্যসামগ্রী কেনার আগে অবশ্যই তার মেয়াদ, প্যাকেটের অবস্থা এবং গুণমান যাচাই করে নিতে। খাদ্যসামগ্রী নিয়ে কোনওরকম অনিয়ম নজরে এলে প্রশাসনকে জানানোর আবেদনও করা হয়।
প্রশাসনের ধারাবাহিক অভিযানের পাশাপাশি বিধায়কের এই উদ্যোগে ফের সামনে এল খাদ্যসামগ্রীর গুণমান ও নিরাপত্তার বিষয়টি। আগামী দিনে শহরের অন্যান্য এলাকাতেও এমন সচেতনতামূলক নজরদারি চালানো হবে কি না, এখন সেদিকেই নজর।
